パンの種類

ブリオッシュオランジェ ガレット・オ・アップルシナモン クロワッサン

抹茶甘栗

桜のタルト

クロワッサン

231円(220円)

315円(300円)

157円(150円)

 抹茶のフランスパン生地に、十勝産の粒あんと甘栗を入れました  タルト生地に桜クリームとピーナッツグラッセ・桜ナッツをトッピング  発酵バターを折り込みしたクロワッサン
堅焼きバター アリコルージュ 穀物のカンパーニュ

アンチョビオリーブ

ヘルシーロール

穀物のカンパーニュ

210円(200円)

220円(210円)

630円(600円)

パン・オ・ルヴァン生地にニンニクペースト・アンチョビ入りオリーブを入れました

黒ゴマフランスパン生地に、ベーコン・そら豆をロールインしました

9種の穀物とルヴァン種を使用したカンパーニュ

マスタードエピ ガレット・オ・メランジェ イチジクと林檎のアガベ煮

イチジクのダノワーズ

渋皮マロンのカンパーニュ

イチジクと林檎のアガベ煮

252円(240円)

231円(220円)

315円(300円)

ダノワーズに、カスタードクリームを入れ、イチジク・ベリーをトッピング

パン・ド・カンパーニュ生地に渋皮栗を入れました

赤ワイン生地に、アガベシロップで煮込んだ、イチジク・リンゴを中に入れました

トロワフリュイ オニール

ショコラ・バゲット

ベーグル(カマンベール)

畑の恵み

 

ショコラ・ドーム

231円(220円)

252円(240円)

262円(250円)

もちもちしたベーグル生地にカマンベールチーズを入れました

パン・ド・カンパーニュ生地に、カマンベールチーズ・野菜をい入れました

クロワッサン生地に、ココアダマンド・キャラメルクリーム・オレンジピールを入れました