profileプロフィール

宮田顕(ミヤタアキラ)
  • 株式会社Wonder Eyes 代表取締役就任
  • 株式会社伝統みらい 執行役員
  • 株式会社ハートフレンド・スーパーフレスコ ベーカリー事業部顧問
  • ブーランジェリーミヤタ オーナーシェフ
大学卒業後
株式会社DONQに入社
2005年 5月
ブーランジェリーミヤタ設立
2014年
ベーカリーJAPAN CUP関西大会優勝
2015年
ベーカリーJAPAN CUP日本大会第4位
『ブーランジェリーミヤタ パンにかける魔法』
ブーランジェリーミヤタ自慢のレシピとシェフ宮田顕の経営軌跡を綴った
フォトブックを出版しております。
店舗にて販売中。
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